节目分别邀请来自世界各地的十位学徒来感受中国农村的各色风貌与发展现状。不同文化背景的学徒们，以各自不同的文化视角与表达方式，体验了诸多有代表性的中国职业，带来了更为丰富的文化碰撞。
腾哥和朋友们再度出发野游，「原班人马」掀起快乐洪流。
节目继续由邓超、陈赫、鹿晗等人组成“五哈团”，这一次他们再次出发，从北方一路向南，跨越30个纬度，从严冬到暖春，经历一场坑坑相连的破冬之旅，遇见那些在平凡中却又不平凡的人，感受属于他们的人生故事。
《再见爱人第五季》采用纪实手法记录三对面临婚姻挑战的夫妻在18天的房车旅行中，相互扶持、彼此坦诚、展现夫妻间的甜蜜时光、焦虑困惑、情感波动。同时，由观察室专家和观察员组成不同视角的“催更团”，深入探讨剖析婚姻问题的症结，从而引发观众对婚姻、家庭问题的理性思考，对家庭和睦、社会和谐等问题的认识与升华。
