食材、时令、地域、传承，既是中餐历久弥新的灵魂所在，也是我们探索中国味的基石。北方国宴大师、米其林推荐餐厅主厨、上海本帮菜非遗传承人等星厨，与我们一起探索中国味道。
《下酒菜》为国内首部酒食文化纪录片，以独特视角聚焦非“主流”菜美食-下酒菜，讲述不同地方极具特色的美酒和风味各异的“下酒菜”，探寻美酒佳肴背后的故事，真实展现有酒有菜快意人生的内涵与江湖风味。
《中国救护》是一档大型院前医疗急救纪录片，驻扎在三座城市一线急救工作现场，通过24小时纪实跟拍真实记录急救现场的工作状况，真实鲜活的院前急救案例，展现急救人员的专业与热忱，体现温暖动人的中国故事。
美食背后藏着一方风土、烟火人间，滇味是舌尖上的多样，26个民族炊烟中的故乡。《滇味·生活》的美食之旅还未完待续，寻找美食，我们是认真的。每一位编导都是用胃来说话的资深吃货，每一位摄像都是强迫症的资深患..
这是国内第一部专门讲述中山装的系列纪录片。本片将以“中山装”为载体，勾连近代中国的服饰变革，还原近百年来中国从觉醒到复兴的伟大历程。 摄制组从广东中山出发，一路向北，沿着广州、武汉、宁波、上海、北京等...
一个饱受生活蹂躏、惨遭爱情绑架的小演员沈青青，偶然进入了自己所参演的古装剧的世界里，变成了花凌城的新任城主花颜。在乔羽的帮助下，完成自我救赎，实现自我成长，最终寻得真爱。
故事以皇上怀疑朝中有人勾结扶桑企图叛国，故派包拯继续以密探身份查清案情，从而引出了一系列迷雾重重、离奇诡异的案件，讲述了陈键锋饰演的包拯见招拆招、剥丝抽茧，最终牵出幕后主使，维护国家百姓安全的故事。
川渝味道，是对自然的演绎，对地理的解读，对时节的呈现，是辛勤劳作后收获的喜悦，是生活智慧的沉淀，是人情冷暖的滋味，是我们了解来处去往未来的力量。在这片土地上，关于“川渝味道”绵延不断的创造，一方水土自有一方见地。
竞速之城是一座悬浮在空中的赛车城市。超星特工猪猪侠受邀出席最新赛季开幕式， 在这个时候，猪猪侠意外接到紧急任务：支撑悬浮的核心能源被盗，城市即将坠毁，猪猪侠必须在72小时内找回能源。一场惊险刺激的冒险赛程，就此展开。
开封，地处中原腹地，四海珍奇于此汇聚，五味浓淡在此调和。不东不西不南不北，“中”是中原文化的核心要义；不偏甜不偏咸不偏酸不偏辛不偏辣，“和”是中原肴馔的美味秘籍。八朝都城，造就了“开封城，城摞城”的奇观，也留下了跨越千年回味绵长的味道。本篇拟分2季讲述开封味道。第一篇《黄河的馈赠》，开封城几千年的兴衰史，总是与流经它的河流有着千丝万缕的联系，尤其是黄河。这条举世无双的地上悬河，为开封带来无数次生死劫难的同时，也带来了种类繁多的食材。第二篇《寻味东京》，以开封人的一日三餐。
广东卫视自制美食纪录片《老广的味道》是国内美食视频类头部IP，2015年至今已制作至第八季。节目以食物为载体，通过美食这一小切口讲好中国故事，展现岭南农业文化和海洋文化的情怀与自信。
深中通道是位于粤港澳大湾区核心位置的世界级跨海集群工程。航运、防洪、航空限高、海洋环境等多重因素的制约，使它成为全球综合技术难度最高的交通工程之一。深中通道预计2024年正式通车。4K科学工程纪录片《深中通道》记录了这项超级工程规划设计和施工建设，全方位、宽视野、深挖掘这项超级工程背后的精彩故事。影片聚焦超级工程背后应用的高新技术、大国重器；记录交通建设者用汗水与智慧造就的建设奇迹，展望粤港澳大湾区城市居民因桥而通达，因基建而改变的美好生活；见证新时代交通建设成就和中国高质量发展步伐。
由 DJI ROBOMASTER 出品的《机甲大师 2023》，是海内外首部纪录青年工程师成长的纪录片。2023年，《机甲大师》第四季纪录长片倾情归来，影片见证了那些坚守初心、激极尽志的青年工程师们，通过对技术的创新研发、与团队的磨合与碰撞、面临选择时的果敢与坚持，在青春之路的成长与蜕变，最终走上通往全球顶级竞技舞台的完整历程。
乡村振兴题材纪录片《上新吧，福味》定档，将于2月27日在东南卫视、海峡卫视首播，腾讯视频同步播出。据悉，该片将展现食物的“山海经”和“林草戏”，展现八闽水土与闽南文化和谐共创出地道物产的过程，以地理标志为切入点打开乡村振兴的视野，深入农耕生活解读中华文明的本源。
全景式4K纪录片《大泰山》在山东省委宣传部指导下，由山东广播电视台联合泰安市委、市政府共同策划出品，作品深入贯彻落实习近平总书记关于文化“两创”的重要论述和党的二十大精神，是深耕人文沃土、践行文化“两创”的又一部精品力作。该作品入选国家广电总局“十四五”纪录片重点选题规划和“记录新时代”精品工程。纪录片《大泰山》分《河山元脉》《若登天然》《与国咸宁》《登高必自》《能成其大》《国泰民安》六集，每集50分钟，从自然、历史、文化、民俗、哲学、美学、国际等不同维度，对泰山进行多层次全方位解读，系统阐释泰山的自然和历史文化价值，全面彰显泰山这一具有中国特色、体现中国精神、蕴藏中国智慧的文化载体的独特价值。
本片以敦煌作为史实例证，用全球视野和历史目光，通过对今天敦煌文物遗存的记录和历史细节的讲述，阐释中华民族的文化包容、文明交流和博大胸怀。
一九六九年六月，人们在安徽省亳州市挖掘防空洞时，一条神秘的古地道突然出现在大家的面前。这条地道砖砌工整，没有尽头，好似一座地下谜城，由于是曹操的故里，亳州市的人们祖祖辈辈对曹操充满了敬畏。这条地道会不会与曹操有关呢？
民国暗杀王、斧头帮帮主、江淮大侠，一个人有了这些名号，也就意味着他有着神秘而传奇的人生。王亚樵，原国民党军统少将沈醉曾给他这样的评价——“世人都怕魔鬼，而魔鬼害怕王亚樵”。一个射向蒋介石的子弹将人们带回了二十世纪上半叶的中国政坛乱局中。王亚樵究竟是何人？为何作出亡命暗杀蒋介石的举动？善恶是非、草莽情义让王亚樵在国家民族危难之时作出了另类的选择。
纪录片《绽放》展示了杭州亚运会向全世界绽放最美瞬间。绽放韵味、绽放自信、绽放精彩，每个人脸上绽放的笑容，都是杭州亚运会对亚洲各国朋友到来最真挚的欢迎。这是中国式浪漫的诗画瞬间，这是勇立潮头的生命能量，这是千万张笑脸的文明之光，更是集中力量办大事的中国范例。
甘泉村突发伤寒之症，急需百草商会的铜梅花入药，却因价格昂贵酿成大祸。施世纶调查发现，这起祸事牵连到一桩旧案。施世纶欲重审旧案，遭到钦差徐大人的阻挠，而这一切，事关和多年前的一张便宜药方。
由BOSS直聘、江苏卫视联合出品的职场纪实性观察对谈节目《老板不知道的我 老友季》诚意归来。本季主题为“老友季”，八组老板员工都曾是多年的职场战友，羁绊多、感情深、情感浓、敢直怼。他们并肩多年，他们心照不宣，却依然有一些问题想要直接谈。在职场里情感关系逐渐单一的趋势下 ，大家逐渐丧失了对工作和工作伙伴投入真情实感的勇气。本季节目通过观察8对付出了真情实感的上下级关系，剖析他们遇到的问题，探讨职场关系的价值，传递真实与希望。
年轻的缉毒警察陈正（何晟铭 饰）得到上级批准后，改头换面并卧底制毒工场，与工厂外的江海（王奕权 饰）相互配合，筹划把以何远华（喻恩泰 饰）为首的特大制毒贩毒团伙连根拔起，期间却多次遭到阴险狡诈的毒枭的试探和威胁，为了获取毒贩信任、准确定位制毒工场，陈正不得不逼自己看起来像个常年混迹黑灰产业的混混，同时还要摆脱重重监视和搜查把消息传递出去，陈正和缉毒警察们与贩毒团伙的较量就此展开 。
